J’ai testé de nombreux mélanges personnels de farines sans gluten et de fécules pour remplacer la farine de blé 🌾 dans les recettes sans jamais tomber sur mélange universel qui permet simplement de remplacer la farine de blé 🌾 dans la même quantité. Puis l’autre jour dans mon petit magasin du coin je tombe sur « Mélange de fécules et de farines sans gluten » de la marque TIPIAK (paquet de 500g) et je me suis dis pourquoi ne pas tester 🤔 et c’est parti pour des crêpes car la chandeleur approche 😀
Voilà de gourmandes petites crèmes brûlées réalisées sans gluten, sans lait de vache mais avec des œufs avec 4 ingrédients pas plus 😊
Hello, je suis Sylvia ! Sur Sissi Le Blog, je partage essentiellement mes recettes réalisées à l’aide du i-Companion xl : elles sont simples, sans prétention et à la portée de tous, faites avec des ingrédients bruts.