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Crêpes 🥞 sans gluten et sans lait de vache

 

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J’ai testé de nombreux mélanges personnels de farines sans gluten et de fécules pour remplacer la farine de blé 🌾 dans les recettes sans jamais tomber sur mélange universel qui permet simplement de remplacer la farine de blé 🌾 dans  la même quantité. Puis l’autre jour dans mon petit magasin du coin je tombe sur « Mélange de fécules et de farines sans gluten » de la marque TIPIAK (paquet de 500g) et je me suis dis pourquoi ne pas tester 🤔 et c’est parti pour des crêpes car la chandeleur approche 😀

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Recette en vidéo : Lemon Curd sans gluten et sans produits laitiers


Aujourd’hui j’avais envie de vous présenter une recette en vidéo : j’ai choisi celle du Lemon Curd. C’est cette crème de citron que l’on retrouve dans la tarte au citron mais on peut également la tartiner sur du pain façon confiture ou encore en faire une crème glacée.

Est ce que vous aimez les recettes en vidéos ? N’hésitez pas à me laisser un commentaire, merci 🙏 😊

 


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