C’est une recette toute simple naturellement sans gluten, c’est un plat complet pour les végétariens mais l’option brochettes de poulet permet de régaler aussi les omnivores.
En mode vapeur
Salade de pommes de terre et roulés de volaille à la vapeur
Une recette colorée et équilibrée, prête en 40 mn et utilisant la cuisson vapeur du Companion. On utilisera le cuiseur vapeur qui est vendu en option (malheureusement) mais qui est pour moi un indispensable.
Pain blanc cuisson vapeur
Voilà une recette de pain blanc cuit à la vapeur. Il vous faudra compter en tout 2 heures pour le réaliser temps de repos et cuisson compris.
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Dos de cabillaud sauce curry – coco
Cette recette de dos de cabillaud est une recette comme je les aime : simple et rapide, un jeu d’enfant de mettre un peu d’exotisme dans votre cuisine. Lire la suite
Choucroute simple et rapide
Alsace, ma terre d’accueil … que j’adore. Il fallait bien que je tente une recette de choucroute. Lire la suite